
岗位职责:
1. 负责食材预处理及切配,确保符合标准流程;
2. 熟悉厨房设备操作,保障食材安全与卫生;
3. 协助完成菜品摆盘及出餐前准备;
任职要求
1. 具备基本刀工技能,熟悉食材特性;
2. 有团队协作精神,能适应高强度工作节奏。
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