岗位职责  
1. 负责食材的清洗、切割及初步加工，确保符合食品安全标准。  
2. 协助完成厨房日常清洁与卫生管理工作，保持操作区域整洁有序。  
3. 配合主厨完成菜品的备料工作，保证出餐效率与质量。  
4. 根据排班安排，合理调配工作时间，适应加班需求。  
5. 参与厨房物资的盘点与管理，确保食材库存准确无误。  
6. 积极配合团队协作，提升整体厨房运营效率与服务质量。  

任职要求  
1. 具备基本的烹饪知识和食品处理技能，有相关工作经验者优先。  
2. 持有健康证，具备良好的个人卫生习惯和食品安全意识。  
3. 工作认真负责，能承受一定强度的体力劳动和灵活的工作节奏。  
4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神，适应快节奏工作环境。  
5. 熟悉厨房设备操作，能够独立完成基础切配任务。  
6. 有较强的责任心和执行力，愿意在餐饮行业中长期发展。

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