岗位职责：
1. 协助厨师完成菜品的准备工作，进行食材的初步处理、配菜等操作。
2. 负责烧烤食材的预处理，如串制、腌制等，确保食材新鲜、卫生。
3. 配合烧烤师傅进行烤制工作，掌握烤制时间和火候，保证出品质量。
4. 协助清理厨房和烧烤区域，保持工作环境的整洁与卫生。
5. 负责餐具、厨具的清洗与整理，保障厨房正常运转。
6. 完成上级交办的其他临时性工作任务。

任职要求：
1. 具备餐饮行业相关工作经验者优先考虑，熟悉食材处理、烧烤制作流程者更佳。
2. 拥有良好的卫生意识，严格遵循食品卫生安全标准进行操作。

工作地址

赣州市于都县水南路6-2

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